2003er Montecarlo Vin Santo D.O.C.
Fattoria del Teso, Montecarlo, Toskana
100 % Verdea oder "San Colombano"
abgestimmt mit den Richtlinien der D.O.C. sind die Trauben zunächst zur Dehydrierung in kleinen Holzboxen getockent worden. In Eichenfässern von 200 l für zwei Jahre gereift, wordurch der Wein seine rötliche oxidative Farbe erhält.
Farbe: rotbraun
Aromen: Rosinen, Aprokosen, Aromen von getrockneten Früchten
Gaumen: süßlich, warm, weich
Dieser Süßwein kann noch sehr lange in der Flasche lagern
10 °C Serviertemperatur
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Weinart: | Weißwein |
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Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Toskana |
Barrique / Holzfass / Stahl: | Holzfass |
Jahrgang: | 2003 |
Qualität: | DOC |
Geschmacksrichtung: | süß |
Alkoholgehalt %vol.: | 13,0 |
Restzuckergehalt in g/l: | 195,0 |
Säuregehalt g/l: | 7,78 |
Flaschenart: | Bordeauxflasche |
Verschlussart: | Naturkorken |
Allergenhinweis (Sulfit): | Enthält Sulfite |