2020er Riesling VDP.Gutswein trocken Alte Reben
2020er Riesling VDP.Gutswein trocken Alte Reben - VDP Weingut von Oetinger
VDP.Gutswein
Alte Reben, immer ein guter Hinweis, denn was passiert bei "alten Rebstöcken"? Sie sind im Ertag von Natur aus wesentlich geringer, als ihr jüngeren Kollegen; zudem haben sie natürlich einen viel stärkeren Stamm und sind viel tiefer verwurzelt, was die Rebe viel widerstandsfähiger, robuster und z.B. bei Wassermangel, der in den letzten Jahren immer öfters eintritt, stressrestistenter macht. Durch den geringeren Ertag sind die Beeren viel konzentrierter, was sich natürlich auf die Weinaromen ganauso auswirkt.
Alte Reben. Riesling pur. Aus dem Hause "Weingut Achim RItter & Edler von Oetinger".
Die Weine sind spektakulär dieser folgt auf der Basis.
Zum Wein:
Eher ruhige, herbe Kern- und Steinobstnase mit leicht floralen Nuancen, einem Hauch Kräutern und mineralischen Nuancen. Zurückhaltende, mit Luft saftiger werdende Frucht mit nussig-hefigen und leicht an Brotgewürze erinnernden Tönen, ruhige Säure, Griff von reifem Gerbstoff, hefige Nuancen, recht deutliche Mineralik, ganz leichte Wärme, gewisser Schmelz, sehr guter, wieder etwas brotig-würziger Abgang mit Griff, Saft und Mineralik.
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| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheingau |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2020 |
| Qualität: | QbA |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt %vol.: | 12,5 |
| Flaschenart: | Schlegel |
| Verschlussart: | Stelvin - Long Cap |
| Allergenhinweis (Sulfit): | Enthält Sulfite |
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