2021er Montecarlo Bianco D.O.C.
Fattoria del Teso, Montecarlo, Toskana
Weißwein-Cuvée aus Vermentino 40 % , Trebbiano Toscano 40 %, Sauvignon blanc 10 % und Chardonnay 10 %.
Die Herstellung erfolgt durch Kaltpressung und temperaturgesteuerter Vergärung bei 17 °C. Der Ausbau erfolgt über 6 Monaten in Zement- sowie Edelstahltanks, gefolgt von einer 2 monatigen Flaschenreifung.
Der Weißwein hat eine strohgelbe Farbe, mit Aromen von exotischen Früchten und Frühlingsblumen. Am Gaumen rund und ausgewogen, etwas mineralisch bei verhaltener Säure.
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11,70 €*
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Weinart: | Weißwein |
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Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Toskana |
Barrique / Holzfass / Stahl: | Stahl |
Jahrgang: | 2021 |
Qualität: | DOC |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Alkoholgehalt %vol.: | 13,5 |
Restzuckergehalt in g/l: | 1,0 |
Säuregehalt g/l: | 5,91 |
Flaschenart: | Burgunderflasche |
Verschlussart: | Naturkorken |
Allergenhinweis (Sulfit): | Enthält Sulfite |