Holunderblüten-Essig
Digestif-Essig
Edelessige aus dem Burgenland
Holunderblütenessig 6 % reine Gärungssäure Bio
Der Bio-Weißburgunderweinessig der aus einem 2012er Weißburgunder ist, bildet die Basis für diesen Blütenessig:
Duftige Holunderblüten wurde für einige Wochen in den Essig eingelegt und verleihen ihm ein wunderbares Blütenaroma nach frischen Kräutern, Blumen und Sommer.
Er eignet sich perfekt, um allen Variationen von Salaten einen Hauch Besonderes zu verleihen. Das Aroma kommt ideal zur Geltung, wenn unser Holunderblütenessig nur in kleinen Mengen verwendet und fein verteilt aufgetragen wird - am einfachsten mit der Sprühflasche.
Hersteller / Inverkehrbringer: Günter Fink
BioWeingut Essig- und Öl Manufaktur
7151 Wallern, Österreich
ÖKO-Kontrollstelle: AT-BIO-301 Österreichische Landwirtschaft
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Bio / Vegan: | Bio |
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Verschlussart: | BVS |