Essig Trockenbeerenauslese

Produktinformationen "Essig Trockenbeerenauslese"

Essig aus Trockenbeerenauslese 8 Jahre holzfassgelagert

Digestif-Essig

Edelessige aus dem Burgenland

Essig aus der Welschriesling/Muskat Ottonel Trockenbeerenauslese welche nach langsamer Gärung im Edelstahltank zur Essiggärung verwendet wurde, der fertige Essig konnte dann 8 Jahre lang im großen Holzfass am Dachboden unseres Weingutes reifen.

 

Essig aus Trockenbeerenauslese ist bernstein-goldig und in der Nase sehr mild. Die elegante Süße des Ausgangsweines rundet die Säure perfekt ab, im Geschmack dominieren von Aromen von Rosinen, Dörrobst und Honig-Karamell.

 

Optimal zum Verfeinern edler Salate - probieren Sie Eisbergsalat oder Radiccio, verwenden Sie zur Abrundung ein paar Tropfen kaltgepresstes Weintraubenkernöl.

 

Genuss-Magazin Essig-Award 2015: 1. Platz in der Kategorie Weinessig mit 4,5 von 5 Punkten!

 

Essig- und Öl Manufaktur Fink

Wallern im Burgenland, Österreich

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12,00 €*

Inhalt: 0.25 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 902115
Verschlussart: BVS